Sve iz jednog tanjura
Posljednje objave
O meni
Ja sam Milica Šundov Šupe – kraće Mily . Oduvijek Foodlover a odnedavno i yummi content creator na društvenim mrežama. Ovdje ćete pronaći jednostavne i ukusne domaće recepte, poneku pričicu o proizvodima koje sam isprobala, savjet gdje dobro jesti i piti…Shvatili ste, ja obožavam hranu i sve što se vrti oko nje.. A i nema ništa bolje od uživanja u dobroj hrani i u dobrom društvu zar ne?
Dobro došli kod MilyFood!
Recepti
Šibenik u čaši: upoznajte vino, terroir i identitet šibenskoga kraja na radionicama u Zagrebu
Primoštenske terase na kojima raste autohtona sorta babić uvrštene su na UNESCO-ovu listu zaštićene kulturne baštine, drniški pršut nosi oznaku zaštićenog zemljopisnog podrijetla, a skradinski rižoto je gastro-remek-djelo zbog kojeg putnici namjernici iz cijelog svijeta [...]
Naučila sam kako se rade pravi Slovenski Štruklji / Štrukle iz Jezerskog
Ako niste znali u Sloveniji se štruklji uglavnom kuhaju i nisu nimalo nalik našim zagorskim štruklima koji se zalijevaju vrhnjem i peku u pećnici . Nedavno sam bila u malom slovenskom mjestu Zgornje Jezersko pa [...]
Rižoto od dagnji chefa Bojana Brguljana
Rižoto od dagnji Porcije: 4 osobe Vrijeme pripreme: 20 minuta Vrijeme kuhanja: 30–40 minuta Sastojci Za pripremu dagnji 1 – 1,5 kg svježih dagnji 1 manja glavica luka (sitno sjeckana) 2 češnja češnjaka 100 ml [...]
Novosti i događanja
Šibenik u čaši: upoznajte vino, terroir i identitet šibenskoga kraja na radionicama u Zagrebu
Primoštenske terase na kojima raste autohtona sorta babić uvrštene su na UNESCO-ovu listu zaštićene kulturne baštine, drniški pršut nosi oznaku zaštićenog zemljopisnog podrijetla, a skradinski rižoto je gastro-remek-djelo zbog kojeg putnici namjernici iz cijelog svijeta [...]
Od vojnikinje do travarice svjetskog glasa- upoznajte Tanju Rebolj i njezine likere od 300 biljaka!
Tanja Rebolj, bivša profesionalna vojnikinja koja je uniformu zamijenila košaricom za bilje, danas stvara likere svjetskog glasa od čak 300 ljekovitih biljaka koje raste u netaknutoj prirodi Zgornjeg Jezerskog. Mučenik, Brisalec Spomina, Koroški Antigripin, Jaga [...]
Jezersko- skriveni alpski raj za neskijaše
Jezersko, mali dragulj Slovenije na 1000 m nadmorske visine, s pogledom na Kamniško-Savinjske Alpe uistinu je posebna destinacija za obitelji, ali i sve ljubitelje prirode i adrenalina. Osvaja netaknutom alpskom idilom, jezerom u obliku srca [...]
“Kako da to opišem?
Dobra hrana je kao muzika koju možeš okusiti, boja koju možeš omirisati.
Izvrsnost je svuda oko tebe. Samo trebaš biti svjestan, zaustaviti se i uživati u njoj.”
– Chef Auguste Gustea, Ratatouille