LJETNA SURIMI SALATA

LJETNA SURIMI SALATA

Sastojci:

250 g surimi štapića (jedno pakiranje)

1 veći krastavac

2 srednje mrkve

2 cm sitno sjeckanog đumbira

1/2 sitno sjeckanog crvenog luk

1 jaje/kajgana

2 žlice sezamovog ulja

1/2 dcl soja sosa

1velika žlica majoneze

1 velika žlica meda

Sjemenke sezama po želji

Priprema umaka: sitno nasjeckajte luk i đumbir, dodajte soja sos, sezamovo ulje, chily sjemenke, sezam, majonezu i med pa sve povežite u umak.

Povrće narezati na Julienne način a surimi štapiće iscjepkati na trakice. Ispeći kajganu i sitno narezati pa dodati u povrće. Umak prelijte preko pripremljenog povrća i ostaviti da se okusi prožmu. Ukoliko je krastavac pustio previše tekućine, višak odlijte.

Poslužite uz Kikkoman Umak od sezama
KLIKNI ZA VIDEO RECEPT