BRZA MAJONEZA

SASTOJCI:

po osobi će vam trebati:

  • 1 veće jaje
  • 3 dcl ulja
  • 1 žlica senfa
  • sok od pola limuna

PRIPREMA:

Kako do super majoneze u par poteza. Vrlo jednostavno. U staklenku ubacite jedno jaje, sol, papar žlicu senfa i 3 dcl ulja. Postavite štapni mikser točno na žumanjak i vrlo je važno da ga ne odižete u prvim minutama. Tek kad se počne stvarati emulzija dodajte sok od pola limuna. Sad lagano odižite štapni mikser još par minuta i vaša majoneza je gotova!

Podijelite